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「金多兒筍」為花蓮縣玉里鎮德武里地區獨有之深山野生植物。
阿美族稱呼「kingtol」，即為金多兒筍之譯音，其產品原棲生於高山坡壁，摘採不易，由於其生長棲地特別需要良好的空氣、水源及穩定特殊溫濕條件，因此所生之竹筍口味甚佳，蒸、煮、炒、拌料理均可，為高纖維食物，常吃有助於清除腸道、促進健康，筍煮後可長期冷藏，方便取食料理。
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- Jul 15 Wed 2009 10:45
金多兒筍kingtol
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